余吉岸酱香酒酿造技术指导，主要负责酱香酒 的生产酿造和质量管理工作，在酱香酒行业30 年的酿酒生涯中，对酿造工艺不断总结与改进， 掌握核心酿造工艺，余老师一生专注一杯匠心 酒，用努力、时间和经历精心雕琢与打磨，把 酱香酒做到极致。已过退休年龄的余老师仍坚 守在酿酒一线培养酿酒人才，将茅台酱香酒酿 造技艺毫无保留地传承，为酱香酒产业发展输 送新鲜血液。
余吉岸酱香酒酿造技术指导，主要负责酱香酒 的生产酿造和质量管理工作，在酱香酒行业30 年的酿酒生涯中，对酿造工艺不断总结与改进， 掌握核心酿造工艺，余老师一生专注一杯匠心 酒，用努力、时间和经历精心雕琢与打磨，把 酱香酒做到极致。已过退休年龄的余老师仍坚 守在酿酒一线培养酿酒人才，将茅台酱香酒酿 造技艺毫无保留地传承，为酱香酒产业发展输 送新鲜血液。
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